Aziatische keuken

De (Oost-)Aziatische keuken is ook in Luik rijkelijk vertegenwoordigd . Een aantal jaar geleden was er zelfs een soort mini ‘Chinatown’: een lichte concentratie van Aziatische winkels en eetgelegenheden rond het kruispunt Rue de la Régence/Rue de la Cathédrale. Je vindt er nu nog een tweetal zaakjes, de rest ligt her en der verdeeld door de stad.

Hieronder een greep uit de vele Aziatische mogelijkheden (maar geen Indonesisch, daarvoor moet je toch écht in het land zelf of Nederland zijn).

Chinees

  • Le Shanghaiaziatische-keukensjieke Chinees op de eerste verdieping van een winkelgalerij, kijkt uit op Place Cathédrale.  Uitgebreide wijnkaart, sobere inrichting en bovenal verfijnde keuken.
  • La Cité Du Dragon: opvallende bombastische decoratie, veel planten, kleurrijke ruimtes. Qua sfeer hoog aangeschreven, qua prijs-kwaliteitverhouding ietsje minder.
  • Le Palais de Ming: in hartje centrum, in ons voormalig mini-Chinatown. Eenvoudige Kantonese keuken, met eerlijke prijzen. Mocht je zelf Aziatisch willen koken, kun je in hun aangrenzende kruidenierswinkel terecht!
  • Tian Tian: fijne afhaalchinees, vlakbij bioscopenparadijs Grignoux aan de Place Xavier Neujean (laat je vooral niet afschrikken door de eenvoudige façade). 

Vietnamees

  • La Perle d’Asie: in hartje Carré, zeer vriendelijke, goedlachse bediening, erg kitcherig maar daardoor juist wel heel leuk gedecoreerd en last but not least; erg lekker, verfijnd eten.
  • Le Mekong: knusse Vietnamees in Outremeuse. Hier geen overvloedige decoratie, maar een sobere, sfeervolle ambiance met gedempt licht. Prettig geprijsd.  Ideaal voor kleine gezelschappen (verliefde koppels bijvoorbeeld).
  • Le Bo Bun:  modern en sfeervol Vietnamees restaurant, nog niet zo lang geleden geopend, oogst veel positieve kritieken. En dat is naar onze mening volledig terecht, wij hebben er in ieder geval heerlijk gegeten. 

Thais 

  • La bien Thai: een van de bekendste Thaise restaurants, gelegen op Outremeuse. Levendige toko, aankleding een beetje kitcherig, maar een prima (traditionele) thaise keuken. Erg geliefd (in het weekend zeker reserveren). Adres: Rue Surlet 57. 
  • Meechai: een beetje buiten het hypercentrum (Rue Sohet 27), maar dan heb je ook wel waar voor je geld. Verfijnde gerechten, aardige bediening, traditioneel. Adres: Rue Sohet 27.

Indiaas

aziatische-keuken-03We kunnen er kort over zijn; één van ons tweeen heeft geen goede ervaringen met Indiaas eten;  wat hij of zij ook probeert, steeds is er wel iets wat roet in het kleurrijke Indiase voedsel gooit. Een kwestie van smaak wellicht…We kennen Indiase restaurants  zoals het overbekende Maharaja Palace en het goed aanschreven Indian Taste (Rue des Carmes 15), dan helaas ook echt alleen van horen zeggen.

De beroemde uitzondering op de regel vormt het vrolijke Pakistaans/Indiaas Sunshine, aan de Place du Marché; een kleurrijk en a-typisch eettentje alias snackbar, waar je zeker een keertje binnen moet wandelen, al is het maar om de exotische geuren op te snuiven. Top!

Tip: Geen geld of tijd om te gaan tafelen bij de Indier of Pakistanees? Voor welgeteld een euro kun je  in veel kleine (nacht)- kruidenierswinkeltjes terecht voor heerlijke huisgemaakte samosa’s!

Japans

Zie onze beschrijving bij ‘Indiaas’. Ook hier tasten we in het duister. Natuurlijk hebben we wel eens gehoord van restaurants als Yukinii (Boulevard d’Avroy), Sushi Time (Rue des Clarisses) of de Tokyo Sushi & Bar (Rue de la Régence), maar tot dusverre nog niet bezocht. Wordt vervolgd….